書名:除了勝利,一切免談(Playing to Win) 作者簡介:A. G. Lafley,曾任寶潔公司CEO,并讓寶潔再創(chuàng)高峰。Roger L. Martin,重量級(jí)顧問與學(xué)者。
一度面臨危機(jī)的寶潔,通過五個(gè)問題,打造出屬于自己的必勝方法,最終在業(yè)界占有穩(wěn)固的地位,并創(chuàng)造持久的競爭優(yōu)勢與優(yōu)越價(jià)值!
志在參加,不在得獎(jiǎng)?如果你抱持這種想法,那就別浪費(fèi)時(shí)間了。因?yàn)閷殱嵐荆?/span>P&G)前任執(zhí)行長雷富禮(A. G. Lafley)要談的主題只有一個(gè),那就是非贏不可的策略。
雷富禮曾任寶潔公司執(zhí)行長與董事長,而知名學(xué)者馬丁(Roger Martin)則曾任摩立特顧問公司(Monitor)的資深顧問。兩人攜手合作,將原本正面臨危機(jī)的寶潔重新改造,讓公司在2000至2009年間銷售額翻倍,獲利成長四倍,股價(jià)也在十年內(nèi)漲了80%。
在兩人合著的《除了勝利,一切免談》(Playing to Win)一書中,他們將策略定義為“一套完整組合的選擇。這些選擇讓公司在業(yè)界有獨(dú)特的一席之地,令它能創(chuàng)造永續(xù)的競爭優(yōu)勢與優(yōu)越價(jià)值”。也就是說,所謂的策略就是做明確而正確的選擇,再以這些選擇作為公司行事的根本架構(gòu)。
他們所指的,是五個(gè)必勝的選擇:必勝期望、競爭場地、獲勝方式、核心能力,與管理系統(tǒng)。他們表示,公司若要打造屬于自己的必勝方法,就必須回答五個(gè)問題:
1.你的必勝期望是什么:也就是你企業(yè)的目的,核心的動(dòng)力。
2.你打算在哪里競爭:決定你的戰(zhàn)場在哪里。
3.你要怎么獲勝:在這個(gè)戰(zhàn)場上,你要用什么方法才能得勝。
4.你需要哪些能力:如果要用以上所選定的方法獲勝,你需要有哪些特定的能力。
5.你需要什么樣的管理系統(tǒng):怎樣的管理與評估系統(tǒng)才能支持上述的選擇。這些選擇形成一個(gè)每個(gè)階段互相強(qiáng)化的結(jié)構(gòu)。前面的選擇會(huì)成為下一個(gè)選擇的依據(jù),而下一個(gè)選擇則反過來影響先前的選擇,造成前一個(gè)選擇的更動(dòng)或修正。選擇的數(shù)量依組織的規(guī)模而定。
寶潔公司便有四個(gè)層別,分別是品牌層,例如幫寶適(Pampers);接著是涵蓋多個(gè)品牌的類別層,如尿布;隨之是涵蓋數(shù)個(gè)類別的事業(yè)部門類,像是嬰兒用品;最終當(dāng)然就是公司整體了。
必勝期望
定義公司的目標(biāo)與核心任務(wù)
在最初的階段,你必須定義公司的目標(biāo)與核心任務(wù),也就是你的期望。比如說,麥當(dāng)勞自許“成為顧客最愛的用餐地點(diǎn)與用餐方式”;星巴克(Starbucks)期盼“啟發(fā)和培養(yǎng)人文精神,一人、一杯、一個(gè)社區(qū)”;玉蘭油則期許“成為皮膚保養(yǎng)第一品牌”。
為何要強(qiáng)調(diào)“必勝”?如果一個(gè)公司沒有抱著這樣的決心,在面對困難的抉擇時(shí),就容易退卻,通用汽車公司(General Motors)就是個(gè)慘痛的例子。1990年代,通用汽車推出了釷星汽車(Saturn),加入小型車市場,但因?yàn)樗黄谠S在小型車市場分一杯羹,遇到必須投入更多資金的關(guān)頭時(shí),就沒有太高的意愿,于是,釷星汽車在最初雖然表現(xiàn)可期,最后仍敗于意志不堅(jiān)。
設(shè)定期望前,公司必須弄清楚兩件事:你的同盟是誰,你的敵人又是誰。因?yàn)槟愕哪繕?biāo)是要“跟最重要的人一同對抗最強(qiáng)大的敵人,并且大獲全勝”。你的敵人通常不只是阻礙,也是你可以效仿的對象。因此,在定位“競爭對手”時(shí),要將目光放在最強(qiáng)大的對象,因?yàn)樗麄兺ǔJ亲罴训哪7?。你可以研究他們的策略或營運(yùn)方式,摸索他們?yōu)楹慰冃П憩F(xiàn)勝過自己,并且從他們的做法得到新的洞察。
另一方面,“最重要的人”指的是你的顧客。在思考你對未來的抱負(fù)時(shí),你該考量的不是產(chǎn)品或技術(shù),而是顧客,否則很容易將市場定義得過度狹隘,形成行銷短視癥。
比如說,若你是移動(dòng)電話制造商,當(dāng)別人詢問你“貴公司是做什么的?”產(chǎn)品導(dǎo)向的答案可能是“智慧型手機(jī)”,顧客導(dǎo)向的答案則是“拉近人與人之間的距離,讓人隨時(shí)隨地都能互相聯(lián)絡(luò)”。前者會(huì)讓公司過度聚焦于單一類型產(chǎn)品,但后者的定義卻開放了無限可能。
競爭場地與獲勝方式
企業(yè)該做什么,又要如何著手
競爭場地與獲勝方式這兩個(gè)選擇是雙胞胎,沒有明確的前后之分,而是互相定義。它們是五個(gè)選擇當(dāng)中最為關(guān)鍵的項(xiàng)目,決定了企業(yè)該做什么,又要如何著手。競爭場地的決定,可以從以下幾個(gè)角度切入:
1.地理位置:打算在哪個(gè)地區(qū)或國家競爭。
2.產(chǎn)品類型:將提供哪些產(chǎn)品與服務(wù)。
3.消費(fèi)者區(qū)隔:目標(biāo)的消費(fèi)者族群、訂價(jià)、消費(fèi)者需求。
4.配銷通路:要通過什么通路與消費(fèi)者接觸。
5.生產(chǎn)的垂直流程:計(jì)劃要參與生產(chǎn)過程的哪個(gè)階段,價(jià)值鏈的哪個(gè)部分。
選擇競爭的場地很重要,因?yàn)槟悴豢赡芡瑫r(shí)滿足所有的區(qū)隔;同樣地,你的獲勝方式也是為了你所選定的競爭場地,而打造的特定競爭手法。畢竟幾乎沒有一套獲勝方式,可以適用于所有的情境。因此,兩個(gè)項(xiàng)目必須同時(shí)考量。
所謂獲勝,指的是永續(xù)性地為顧客提供比競爭對手更佳的價(jià)值方程式(value equation),而這通常是通過成本優(yōu)勢或差異化。若一家公司能以比對手更低的成本提供相似的產(chǎn)品,在兩家公司產(chǎn)品售價(jià)相同的情況下,低成本的那方自然會(huì)擁有較大利潤。此外,該公司也可能選擇隨著成本降低而調(diào)降價(jià)位;在類似產(chǎn)品之間,消費(fèi)者自然傾向價(jià)格較可親的那方。
公司也可選擇從差異化的角度著手,在成本架構(gòu)與競爭者差不多的情況下,推出在顧客眼中看來更有價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù)。這個(gè)差異可以是基于設(shè)計(jì)、品質(zhì)、品牌、廣告等不同特質(zhì),而且差異性越大,能換取的價(jià)值也越高。名牌包的成本與售價(jià)不成比例,原因就在此。然而,要換取顧客忠誠度,前提是你的價(jià)值主張符合特定族群的顧客需求。比如四季飯店(Four Seasons Hotel)
會(huì)吸引重視服務(wù)的顧客,而想要獨(dú)特體驗(yàn)的顧客則會(huì)前往圖書館飯店(Library Hotel)。這兩種做法的應(yīng)用千變?nèi)f化,在少數(shù)情況下也能同時(shí)使用。然而它們本質(zhì)上互相排斥,追求成本領(lǐng)導(dǎo)的公司會(huì)為了降低成本費(fèi)盡心思,于是產(chǎn)品與服務(wù)通常會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化,有特殊要求的顧客也會(huì)被忽略,難以顧及差異性,因此,公司最終還是得兩者擇其一。
核心能力
能幫助企業(yè)贏,能滿足必勝期盼的能力
光是選擇了目標(biāo)、戰(zhàn)場、進(jìn)攻角度還不夠,你尚缺幫助你達(dá)成以上計(jì)劃的能力。策略大師波特(Michael Porter)認(rèn)為,持久的競爭優(yōu)勢并非源自單一活動(dòng),而是一組能力所形成的活動(dòng)系統(tǒng)?;顒?dòng)系統(tǒng)當(dāng)中的各個(gè)能力必須能相互配合,彼此強(qiáng)化,才能帶來競爭優(yōu)勢。
然而,并非每個(gè)能力都值得培養(yǎng),在這個(gè)階段,企業(yè)必須決定要開發(fā)哪些核心的能力。
要決定哪些能力值得發(fā)展,要看它是不是能幫你“贏”,能不能協(xié)助公司在選定的競爭場地,以特定的獲勝方法,滿足必勝的期盼。公司雖然通常擁有許多種能力,但唯有對達(dá)成策略有幫助的特定幾種能力,才有投資的必要。
以寶潔公司為例,十年前,該公司在選擇競爭場地時(shí),決定了要拓展家用、健康、美容,以及個(gè)人保養(yǎng)類別,進(jìn)軍新興市場;獲勝方法則是建立以顧客為中心的優(yōu)質(zhì)品牌,創(chuàng)新品牌設(shè)計(jì),以及善用寶潔的跨國規(guī)模,與跟零售商的合作關(guān)系。基于這個(gè)架構(gòu),寶潔決定集中強(qiáng)化五項(xiàng)核心能力,也就是對顧客的理解力、創(chuàng)造與建立品牌的能力、創(chuàng)新能力、與顧客和供應(yīng)商形成伙伴關(guān)系,一同進(jìn)入市場的能力,最后是善用寶潔的全球規(guī)模。
管理系統(tǒng)
將策略傳達(dá)給組織整體、投資核心能力,和有效衡量計(jì)劃進(jìn)度的系統(tǒng)
無論前面幾步走得多么小心翼翼,若缺乏適當(dāng)?shù)墓芾硐到y(tǒng),那么一切也只是空談。要得勝,企業(yè)必須有規(guī)劃、溝通策略的完整流程、能夠支援核心能力的結(jié)構(gòu),以及評估策略是否成功的衡量項(xiàng)目。這個(gè)管理系統(tǒng)因公司狀況而有所差異,但必定得具備將策略傳達(dá)給組織整體、投資核心能力,和有效衡量計(jì)劃進(jìn)度的功能。
以寶潔來說,過去,它的策略檢討會(huì)議是由事業(yè)部門攜帶著冗長的簡報(bào),向二十多位高階主管進(jìn)行報(bào)告,并沒有達(dá)到策略討論的目的。公司決定進(jìn)行變革,將會(huì)議改為,事業(yè)部總經(jīng)理在會(huì)前先以書面形式與高階團(tuán)隊(duì)協(xié)定希望探討的重要議題,而每個(gè)會(huì)議最多僅談?wù)撊齻€(gè)議題。參與成員只包括該事業(yè)部門的四、五位成員,加上執(zhí)行長,以及對當(dāng)日議題有相當(dāng)了解的主管。
這項(xiàng)變革是個(gè)艱難的決定,畢竟它顛覆了該公司以往的會(huì)議方法。然而,它把原本的報(bào)告式會(huì)議,轉(zhuǎn)變成策略規(guī)劃與溝通的管道:團(tuán)隊(duì)可以專注于有意義的策略性對話,深入檢討每個(gè)議題,團(tuán)隊(duì)也能受益于高階主管的經(jīng)驗(yàn)與視角,最終養(yǎng)成主管團(tuán)隊(duì)的策略思考能力。
在核心能力方面,寶潔也為它的五大核心能力分別打造一套支援系統(tǒng)。例如,為了增進(jìn)消費(fèi)者的理解力,寶潔積極發(fā)展新的消費(fèi)者研究法;為了加強(qiáng)進(jìn)入市場的能力,它打破了傳統(tǒng)的商業(yè)模式,不再將所有重要的活動(dòng)都藏在公司內(nèi)部進(jìn)行,而是大膽與外部結(jié)合,創(chuàng)造與零售商、供應(yīng)商,甚至競爭對手合作的新方法。
適當(dāng)?shù)脑u估進(jìn)度也是確保策略成效的要素之一,能使團(tuán)隊(duì)專注于受評估的事項(xiàng),落實(shí)當(dāng)責(zé),并了解是否需要修正計(jì)劃。制定衡量項(xiàng)目時(shí),必須明確指出公司所期盼的成果是什么,給予一個(gè)量化的指標(biāo)。也就是說,與其寫成“提高市占率”,你應(yīng)該指出希望提高多少市占率。如果指標(biāo)模糊,在成果出來時(shí),就有很多辯解的空間,也就失去衡量的意義。
寶潔公司用五個(gè)決定,換來好幾個(gè)價(jià)值超過十億美元的品牌。企業(yè)主管不妨問自己這五個(gè)關(guān)鍵的問題,讓它們協(xié)助你排除多余的細(xì)枝末節(jié),劃出一條邁向必勝的道路。
案例:五項(xiàng)選擇改造玉蘭油
寶潔公司期望在護(hù)膚市場獲得強(qiáng)勢地位,然而,十幾年前,它唯一較廣為人知的護(hù)膚產(chǎn)品只有玉蘭油,而這個(gè)產(chǎn)品在消費(fèi)者眼中又是屬于高齡婦女才使用的廉價(jià)品牌,銷售也逐年下滑。
寶潔原先曾考慮略過玉蘭油,重新推出較符合新世代消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品。但是這太耗費(fèi)時(shí)間,而收購既有的肌膚保養(yǎng)品牌又太過昂貴,也太冒險(xiǎn)。到最后,考量到玉蘭油畢竟已有一定的知名度,寶潔還是決定以它為出發(fā)點(diǎn),但是它的品牌、商業(yè)模式、包裝、產(chǎn)品,還有價(jià)值主張都必須有所變動(dòng)。
當(dāng)時(shí),一般認(rèn)為最佳的目標(biāo)消費(fèi)者是五十歲以上的女性,但是寶潔發(fā)現(xiàn),真正的潛在市場是三十五歲以上,剛開始注意到皺紋出現(xiàn)的輕熟女。為了贏得這個(gè)族群的青睞,玉蘭油針對她們所在意的皺紋、皮膚干燥、膚色不均等問題,于1999年推出了玉蘭油多元修復(fù)(Total Effects),宣稱能“對抗七大歲月問題”,重新定義了抗老化產(chǎn)品的功能。
效能提高后,寶潔也不再將玉蘭油局限于大眾市場,而是開始進(jìn)攻占市場很大比重的高端通路。為了改變玉蘭油過去在消費(fèi)者心中的廉價(jià)印象,該公司在定位、包裝與促銷上都下了番功夫。玉蘭油的廣告開始出現(xiàn)于其他高檔品牌常見的雜志與電視節(jié)目上,包裝也經(jīng)過特別設(shè)計(jì),更延攬了專業(yè)人士為產(chǎn)品背書。
價(jià)格方面,玉蘭油則切入跨越大眾市場與精品市場的“大眾精品”(masstige)領(lǐng)域。高效能卻比普通專柜保養(yǎng)品低廉,讓高階消費(fèi)者覺得物超所值,但又未低到讓人對功效有不信任感;比普通大眾保養(yǎng)品稍高價(jià),但不會(huì)昂貴到讓一般消費(fèi)者買不起,而且適當(dāng)?shù)母邇r(jià)位又讓她們認(rèn)為產(chǎn)品肯定是有什么厲害之處。
若將玉蘭油的策略決策層層分解,它的必勝期望包括:奪得北美最高市占率,銷售額達(dá)十億美元,并且品牌與全球市場領(lǐng)導(dǎo)者并駕齊驅(qū);讓護(hù)膚保養(yǎng)產(chǎn)品與發(fā)類產(chǎn)品,共同成為寶潔美容事業(yè)的重要支柱;在新的大眾精品區(qū)隔建立領(lǐng)導(dǎo)地位。
玉蘭油的競爭場地定位于大眾精品,目標(biāo)消費(fèi)者為三十幾到四十幾歲、剛開始對抗老化產(chǎn)品出現(xiàn)需求的女性,從地理位置來說則主要針對北美與英國市場。至于玉蘭油之所以能在這個(gè)戰(zhàn)場獲勝,除了因?yàn)樗転橄M(fèi)者提供更好的抗老化產(chǎn)品外,行銷宣傳又針對消費(fèi)者在意的肌膚問題,再加上建立了大眾精品區(qū)隔,直接與專柜高階產(chǎn)品對抗。
但玉蘭油之所以能在這些競爭場地,用這些方法獲勝,是因?yàn)槟軌蛏朴霉镜暮诵哪芰?。寶潔公司對于消費(fèi)者的了解,讓它能發(fā)現(xiàn)真正有潛力的消費(fèi)族群,以及她們在意的肌膚問題,而公司的創(chuàng)新能力則讓玉蘭油再升級(jí),品牌建立的能力更讓玉蘭油改頭換面。此外,寶潔進(jìn)入市場的能力讓它能在對的時(shí)間,以對的方式,將對的產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,公司的規(guī)模也給了玉蘭油競爭優(yōu)勢。
最后,玉蘭油的背后還有個(gè)完善的支援與評估系統(tǒng)。舉例來說,它有一個(gè)系統(tǒng),可以詳盡追蹤消費(fèi)者對于品牌、包裝、產(chǎn)線等各方面的感想。而寶潔公司本身的全球采購系統(tǒng)、行銷發(fā)展組織等,也成了玉蘭油的后盾。在玉蘭油再出發(fā)之前,它的核心產(chǎn)品的定價(jià)是2.99美元,進(jìn)化后再推出的多元修復(fù)則是15.99美元,后期順勢推出的美白系列產(chǎn)品Pro-X,價(jià)位更高達(dá)50美元。此外,在2000年重新定位后,玉蘭油的銷售額連續(xù)十年都維持兩位數(shù)成長。